Rượu vang đỏ bí quyết làm đẹp da hiệu quả nhất

Rượu vang đỏ được lên men từ những trái nho thiên nhiên, vậy nên phái đẹp có thể yên tâm hơn khi dùng để chăm sóc da. Và đặc biệt hơn rượu vang đỏ có thể được lên men cả vỏ quả nho nên nó sẽ tốt hơn so với rượu vang trắng, bởi trong vỏ của nho có chứa chất chống lão hóa cho da bạn luôn khở mạnh và mịn màng. Quá trình chưng cất rượu vang nho là yếu tố giúp loại vang này chứa nhiều loại axit amin, khoáng chất và vitamin có tác dụng cung cấp dinh dưỡng và bồi bổ cho cơ thể.

Vì vậy, các nhà khoa học Mỹ đưa ra lời khuyên cho chị em mỗi ngày nên uống một lượng nhỏ rượu vang đỏ để ngăn ngừa tình trạng lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân.

Chống lão hóa

Các thành phần hữu cơ chứa nhiều phenol chỉ có trong rượu vang đỏ giúp hạ mỡ máu, ngăn chặn các cholesterol có hại, làm mềm huyết quản, tăng cường chức năng tim mạch, lại có hiệu quả làm đẹp, làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên của tế bào.

Giảm béo bằng rượu vang đỏ

Sau nhiều năm nghiên cứu các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện, mỗi ngày uống một lượng rượu vang đỏ thích hợp sẽ giúp chị em duy trì được vóc dáng thon thả của mình.

Rượu vang có tác dụng giảm cân, mỗi ml rượu vang pháp được triết suất từ trái nho có chứa 525 calo,số nhiệt lượng này chỉ tương đương với 1/5 nhu cầu nhiệt lượng trung bình cần thiết mỗi ngày của cơ thể.

Sau khi uống, rượu vang nho có thể được hấp thu trực tiếp, tiêu hóa hết trong vòng 4 giờ mà không làm tăng cân. Những người thường xuyên uống rượu nho không những có thể bổ sung lượng nước và các chất dinh dưỡng cần thiết mà còn có lợi cho việc giảm béo.

Làm đẹp da mặt bằng rượu vang đỏ

Không chỉ có tác dụng duy trì vóc dáng, uống một lượng rượu vang đỏ vừa phải mỗi ngày, lợi ích mà nó đem lại cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ còn nhiều hơn thế.

Rượu vang từ lâu đã được các quý bà, quý cô tôn sùng làm thần dược của làn da:

– Mang lại làn da trắng mềm: 100% chứa polyphenol nho phong phú, có thể kích thích sự trao đổi và làm giảm các sắc tố tối của da, hiệu quả làm trắng rất tốt.

– Thu nhỏ lỗ chân lông: 80% rượu vang có chứa SOD và co tính năng cân bằng nước và dầu, có thể thu nhỏ lỗ chân lông, làm cho da bóng mịn.

– Chống nhăn chống lão hoá: 70% những người đã dung mặt nạ từ rượu vang đều có cảm giác da rất căng, khả năng chống lão hoá của rượu vang gấp 50 lần vitamin E, gấp 25 lần vitamin C, có thể nhanh chóng kháng cự lại các cơ tự do.

Hãy uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày để sức khỏe của bạn luôn được tràn đầy sức sống và bạn hãy chọn rượu vang làm đồ uống và kết hợp với các món ẩm thực đúng điệu cho gia đình bạn, để rượu vang có thể thay những chai nước ngọt có ga nhé

Rượu vang đỏ của pháp và chile có gì khác biệt?

Trong thế giới rượu vang: vang pháp và vang chile là hai loại rượu nổi tiếng nhất bởi nó vừa có nguồn gốc lâu đời và còn cho ta có một hương vị thật là đặc biệt mỗi khi thưởng thức 2 loại rượu này đặc biệt là rượu vang đỏ. Vậy vang đỏ và pháp và chile có gì khác biệt? Để biết được vang đỏ của 2 quốc gia này thì chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Nếu về dòng rượu vang nói chung và rượu vang đỏ nói riêng thì Pháp dường như được nhiều người sành rượu bình chọn là quốc gia có nhiều loại rượu vang đỏ ngon nhất của thế giới, tiếp theo sau đó là Chile, Ý, Arghentina,…Tuy nhiên, việc ngon nhất thế giới chưa chắc là đã ngon với người Việt. Có thể kể sơ qua tên của những loại rượu vang đỏ hàng đầu thế giới hiện nay như:

_ Rượu vang đỏ của Pháp mang tên CHÂTEAU HAUT BAILLY

_ Rượu vang đỏ của Pháp với tên gọi: CHATEAU CITRAN HAUT MÉDOC

_ Rượu vang đỏ của Pháp với tên: LA FIOLE DU PAPE CHÂTEAUNEUF DU PAPE

_ Rượu vang đỏ của Chile: SIEGEL SINGLE VINYARD

_ Rượu vang đỏ của Chile: MEMORIAS 2011

…..và còn rất nhiều loại rượu vang đỏ đến từ các quốc gia khác nữa trên thế giới.

Như vậy nếu bạn muốn chọn được loại rượu ngon phù hợp với khẩu vị của mình với các món ăn thì bạn phải xác định được bạn muốn sử dụng rượu vang đỏ cho việc gì thì chúng tôi mới có thể tư vấn cho bạn loại rượu vang đỏ nào phù hợp nhất.

Ví dụ: Nếu như bạn sử dụng rượu vang đỏ để làm quà tặng như quà tết, quà tặng sếp hay quà sinh nhật,…thì bạn chỉ cần chọn loại rượu vang đỏ nào mà có danh tiếng một chút là được, quan trọng hơn là bạn phải biết người được tặng quà thích loại rượu vang đỏ nào mới là quan trọng nhất (phần này chúng tôi sẽ tạm gác lại không đi quá sâu).

Trong trường hợp bạn muốn sử dụng rượu vang đỏ cho các bữa tiệc gia đình, tiệc họp mặt,…thì việc nếm thử trước khi mua là điều bắt buộc. Nếu bạn thấy loại rượu vang đỏ này ngon thì cứ việc mua về và sử dụng cho bữa tiệc của mình, không nên vì thương hiệu mà bắt ép mình phải chọn loại rượu mà mình không thích khiến cho bữa tiệc mất ngon. Một gợi ý nhỏ cho bạn để chọn loại rượu vang cho bữa tiệc nhé: thông thường ăn hải sản hay uống rượu vang trắng còn ăn thịt thì uống rượu vang đỏ. 

Như đã phân tích ở trên, loại rượu vang đỏ nào ngon là loại rượu vang phù hợp với khẩu vị của bạn nhất. Nhưng chúng tôi cũng sẽ phân tích một chút về 2 dòng rượu vang đỏ của 2 quốc gia này

+ Rượu vang đỏ Pháp

Là một quốc gia với lịch sử lâu đời về việc sản xuất ra những chai rượu vang danh tiếng trên toàn thế giới, rượu vang Pháp đứng đầu trong các loại rượu vang (điều này được nhiều người bình chọn không phải ý kiến riêng của chúng tôi). Hương thơm tinh tế, màu sắc tinh xảo, vị chát vừa đủ….là những mỹ từ dành cho dòng rượu vang Pháp. Chính vì đó, rượu vang Pháp nói chung và rượu vang đỏ nói riêng luôn là sản phẩm dành cho giới quý tộc. Và nó cũng là dòng rượu vang được làm giả nhiều nhất trên thế giới. Nếu bạn là người sành về rượu vang Pháp, có yêu cầu, hiểu biết cao về rượu vang và nhất là dòng rượu vang đỏ hãy chọn Pháp, nó sẽ không làm bạn thất vọng, nếu bạn là dân ngoại đạo thì rượu vang đỏ Chile có lẽ thích hợp với bạn hơn

+ Rượu vang đỏ Chile

Đa dạng về chủng loại, giá thành không quá cao, dù bạn là bình dân hay quý tộc đều sẽ được thưởng thức loại rượu vang của Chile. Được sử dụng nhiều nhất trong các bữa tiệc và đặc biệt là nhập khẩu trực tiếp về Việt Nam. Rượu vang đỏ Chile không thua kém về rượu vang Pháp bao nhiêu về chất lượng cũng như giá cả. Rất nhiều người chọn loại rượu vang đỏ chile chính vì sự bình dân của nó. Sau đây là một số loại rượu vang của chile:

_ CHÂTEAU HAUT BAILLY 

_ CHATEAU CITRAN HAUT MÉDOC 

_ LA FIOLE DU PAPE CHÂTEAUNEUF DU PAPE 

_ SIEGEL SINGLE VINYARD 

_ MEMORIAS 2011

Trên thị trường Việt Nam nói chung và 2 trung tâm lớn là Sai Gon và Hà Nội nói riêng thì việc mua phải hàng giả là điều khó tránh khỏi. Vậy nên hãy đến với công ty chúng tôi công ty caithunggo.com chuyên kinh doanh các mặt hàng về rượu chính hãng giá vừa phải. Các bạn sẽ yên tâm khi đến với công ty chúng tôi. 

Rượu vang đỏ có tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ không?

Người bệnh gan nhiễm mỡ phần lớn bị mỡ máu cao, làm tăng độ dính của máu và tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim. Đông y cho rằng, do rượu vang đỏ có tính ôn nên có tác dụng bổ huyết, giảm đau, làm thông kinh mạch, ngăn ngừa tốt các bệnh về tim.

Rượu vang đỏ còn có khả năng phòng ngừa sự ngưng kế của máu, tăng cường lipoprotein tỷ trọng cao. Cũng có nghiên cứu chỉ ra rằng, mỗi ngày uống nửa cốc rượu vang đỏ có thể giảm thiểu tỉ lệ mắc bệnh tim và mỗi ngày uống một đến hai ly rượu có thể kéo dài 4 năm tuổi thọ.

Trong rượu vang đỏ có chứa tannin có thể ức chế sự sinh sôi phát triển của vi khuẩn, còn có thể thúc đẩy chức năng tiêu hóa. Ngoài ra, vitamin C, vitamin E và carotene có chứa trong rượu vang đỏ thuộc các chất chống oxy hóa tự nhiên, có thể làm giảm đi sự tích trữ và oxy hóa chất béo, thúc đẩy tiêu hao lượng chất béo này, giúp giảm cân, rượu vang trắng cũng là loại rượu dành cho những ai muốn giảm cân. Hơn nữa chất nho trong rượu vang đỏ còn giúp giảm áp lực, ức chế hiệu quả mọi áp lực gây ra ăn uống không thể kiểm soát được, vì vậy người bệnh gan nhiễm mỡ có thể uống điều độ, thích hợp.
 Hiện nay người ta còn ngâm mình trong bể rượu vang đỏ điều đó là rất tốt cho chúng ta, nó vừa xả street, vừa làm đẹp da và đặc biệt là chống lão hóa cho những người hay ngâm mình trong rượu vang đỏ

Trong rượu vang đỏ có chứa một chất chống oxy hóa gọi là resveratrol. Chất này có tác dụng ức chế thậm chí đảo ngược ung thư trong ba giai đoạn của ung thư, tức trong quá trình bắt đầu, tăng tốc và phát triển. Bởi vậy nó có thể ức chế hiệu quả gan nhiễm mỡ phát triển thành ung thư gan.
Do những đặc điểm và công dụng trên mà rượu vang đỏ có tác dụng nhất định đối với người mắc gan nhiễm mỡ. Vì vậy người bệnh có thể sử dụng một cách điều độ, thích hợp để hỗ trợ điều trị bệnh tình và ngăn ngừa, ức chế sự phát triển của gan nhiễm mỡ thành ung thư gan. Những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không nên uống rượu bia, rượu mạnh các loại nhé

Bí quyết làm đẹp da từ rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ có vỏ nho được làm ra loại rượu này chứa nhiều resveratrol hơn trong thịt quả nho. Chất này có khả năng chống oxy hóa mạnh gấp 7 lần vitamin E. Vì vậy khi ăn nho ta nên ăn cả vỏ.Trong vỏ quả nho chứa nhiều chất có khả năng kháng khuẩn. Qua phương pháp đồng vị phóng xạ, người ta thấy chất này không bị phá hủy bởi dịch tiêu hóa nên có thể tuần hoàn khắp cơ thể và cho tác dụng toàn thân rất tốt. Tất nhiên trước khi ăn, nho cần được ngâm rửa kỹ. chống ôxy hóa có lợi cho sức khỏe.

a

 Người ta từng quan niệm rằng những thứ nước có cồn như bia và các loại rượu mạnh là những thức uống rất có hại cho sức khỏe, nhưng với loại rượu vang này giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, lợi ích của rượu nho đỏ chính là nhờ chất chống ôxy hóa được tìm thấy trên vỏ quả. Nhưng không chỉ là tốt cho sức khỏe, rượu vang còn có những công dụng tuyệt vời cho làn da của bạn đấy. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự bào chế loại mặt nạ cực kỳ hiệu quả từ rượu vang.

 

Công thức:

 

- Sữa chua trắng

 

- Rượu vang đỏ

 

 

Cách làm:

 

- Lấy hai thìa sữa chua cho vào một chiếc bát sạch.

 

- Tiếp tục đổ vào bát hai thìa rượu vang.

 

- Quấy đều cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu hồng, sữa chua không còn bị vón cục.

 

- Dùng chổi quét hỗn hợp trên lên khắp da mặt và đợi trong vòng 10 phút.

 

- Thực hiện việc đắp da mặt này 2 tuần/ lần để cho kết quả tốt nhất.

Uống 1 ly nước ép nguyên chất từ quả nho đỏ hay tím sẫm rất tốt cho chức năng tim. Nước ép nho đỏ có ảnh hưởng trực tiếp lên phản ứng đông máu, vừa làm tăng nồng độ các chất kháng oxy hóa và giảm các gốc tự do trong hệ tim mạch. So với rượu vang trắng thì rượu vang đỏ này vẫn là loại rượu tốt nhất.

5 Bước để làm nên rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là loại rượu được nhiều người chọn nhiều nhất trong những ngày lễ tết vì màu rượu đỏ này luôn đem lại may mắn và còn là loại thức uống rất bổ cho sức khỏe. Nhưng loại rượu này được làm ra như thế nào thì sau đây chúng ta hãy cùng tham khảo nhé.

Bước 1: đầu tiên đó lựa chọn nho, đây là một khâu rất quan trọng trong quy trình sản xuất rượu vang đỏ. Rượu vang đỏ thù được chọn từ những quả nho đỏ có màu sẫm mặc dù cũng có loại nho màu sẫm làm rượu vang trắng nhưng hẫu như những loại nho màu đỏ thì làm rượu vang đỏ. Nho được chọn phải là những quả chín vừa tới, khỏe mạnh, thơm ngon và được tách cuống.

Bước 2: Quá trình ép nho diễn ra một cách từ từ sao cho chất phấn trắng có thể tiếp xúc một cách tốt nhất với đường có trong nước nho.

Bước 3: chuyển hỗn hợp nước nho và bã nho vào thùng Inox hoặc thùng gỗ sồi để lên men trong vài ngày đến vài tuần tuỳ thuộc vào loại rượu vang đỏ mà người ta muốn sản xuất. Trong suốt quá trình này màu sắc và chất chát từ vỏ nho sẽ ngấm vào nước nho, hòa trộn vào hỗn hợp lỏng gồm nước nho và bã nho.

Sau khi quá trình lên men và tạo mầu kết thúc nhà sản xuất sẽ gạn rượu vang đỏ ra. Bã nho sau đó được ép để lấy nốt phần rượu còn lại (gọi là rượu ép ). Rượu ép rất đậm và nhiều chất chát. Người ta có thể trộn hai loại rượu với nhau hoặc làm hai loại rượu vang đỏ khác nhau tuỳ thuộc vào nhà sản xuất. Ép bã nho thành công, bắt đầu chuyển sang quá trình chuyển hóa acid. Đây là quá trình nhằm chuyển hoá acid malic có trong trái cây xanh (chua và gắt) thành acid lactic có trong sữa, dịu hơn.

Bước 4:  quá trình trộn. Khi rượu vang đỏ được làm từ 2 hay nhiều giống nho khác nhau như vang Bordeaux, Chateauneuf-du-pape người ta làm rượu vang từ những giống nho riêng sau đó trộn chúng với nhau theo liều lượng nhất định (Rượu trộn gọi là Cuvée rồi cho vào ủ trong thùng gỗ sồi hoặc Inox).

Bước 5:  là ủ rượu vang. Rượu vang đỏ được ủ trong thùng gỗ sồi hay Inox để cải thiện mùi vị cho nên rượu mạnh. Nếu như vang lên men và ủ trong thùng Inox thường có vị tươi mát, nhiều mùi trái cây, mùi hoa nhưng thiếu đậm đà và được uống sớm thì vang ủ trong thùng gỗ sồi từ 6 tháng đến nhiều năm có chất lượng cao và để được lâu nhưng giá cả cũng vì thế thường đắt hơn. 

Làm trắng mịn da bằng rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ được làm từ những trái cây thiên nhiên và nguyên liệu là từ những trái nho màu sẫm, loại rượu này không giống với rượu vang trắng. Vì nó không chỉ lên men bằng những lõi nho bên trong mà còn lấy cả vỏ nho lên loại rượu vang này được coi là tốt hơn các loại rượu vang khác bởi trong vỏ của những trái nho làm ra rượu này còn có chứa chất chống lão hóa cho làn da của chúng ta, nên được rất nhiều bạn gái lấy rượu đỏ này làm đẹp da cho mình. Sau đây là những công dụng hữu ích nhất của loại rượu vang đỏ này.

Với Nhật Bản họ còn có biển rượu đỏ để tắm trắng cho làn da của mình, và chữa được nhiều bệnh khác. Biển đỏ này được đổ rất nhiểu rượu đỏ và các loại rượu mạnh khác

Chống lão hóa

Rượu vang hữu cơ chứa đầy chất chống oxy hóa như flavonoid, resveratrol và tannin có lợi cho làn da của bạn. Áp dụng một số rượu vang trên da chống lại các gốc tự do gây ra nếp nhăn. Rượu vang cũng có thể phục hồi collagen và sợi đàn hồi trong da.

Đối phó với các tác nhân gây ra mụn trứng cá

Rượu vang đỏ có chứa AHA tự nhiên, có đặc tính kháng viêm và khử trùng. Do đó, thoa nó lên da sẽ giúp khuôn mặt để đối phó với mụn trứng cá và kiểm soát lượng dầu tiết ra quá mức. Rượu vang đỏ giúp se khít lỗ chân lông và giữ ẩm cho da.

Cho làn da mịn màng và rạng rỡ

Rượu vang đỏ cũng chứa polyphenol giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa tế bào. Điều này giúp làn da xỉn màu trở nên trắng sáng hơn. Mọi người có thể bôi trực tiếp rượu vang đỏ lên da hoặc trộn chung với bột yến mạch và thoa lên da, để trong vài phút. Cách điều trị này sẽ giúp loại bỏ được tế bào chết và cho làn da sáng rạng rỡ.

Trị nám làm đẹp da từ rượu vang đỏ

Các vết nám, tàn nhang luôn là nỗi lo lắng thường trực của rất nhiều chị em phụ nữ, việc trị nám tại các thẩm mỹ viện, spa làm đẹp lại “ngốn” hết của bạn rất nhiều tiền, chính vì vậy thực hiện cách trị nám làm đẹp da từ rượu vang sẽ trị nám vừa hiệu quả vừa an toàn lại vô cùng tiết kiệm mà bất kỳ ai cũng có thể thực hiện được.

Sử dụng như nước hoa hồng

Rượu vang đỏ là một loại nước hoa hồng tuyệt vời cho làn da . Ngâm một miếng bông tẩy trang trong rượu vang đỏ và chà xát nó trên khuôn mặt ,để nguyên trong khoảng 20 phút và sau đó rửa lại thật sạch với nước.

Không chỉ là một loại rượu phổ biến được nhiều chị em phụ nữ yêu thích vì hương vị thơm ngon đặc trưng, rượu vang đỏ còn phát huy tác dụng làm đẹp da bất ngờ ,cực kỳ hiệu quả. Kiên trì thực hiện đúng theo hướng dẫn nêu trên chắc chắn sẽ mang đến làn da trắng sáng, mịn màng, căng tràn sức sống ngoài sức tưởng tượng. Hãy thử thực hiện và kiểm chứng ngay tác dụng của nó

Rượu vang đỏ cho món ăn bổ dưỡng

Rượu Vang Đỏ là loại rượu vang được yêu thích nhất. Rượu vang không những đem lại sự sảng khoái mà còn là liều thuốc tốt nếu sữ dụng rượu vang đều đặn...Rượu vang này được các đầu bếp pha chế vào trong những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Sau đây  cách pha chế món sốt vang với loại rượu đỏ này.

Thịt bò sốt vang ăn cùng với cơm, bánh mỳ. Có thể ăn cùng phở - phở bò sốt vang nhưng bánh phở phải được trụng thật nóng. Nên ăn kèm cùng rau trộn chua cho đỡ ngán. Nhờ có rượu vang đỏ và dầu hòa quyện với nhau làm món ăn trông hấp dẫn hơn. Bạn cũng có thể sốt thịt bò với rượu vang trắng và các loại rượu vang khác

 Món thịt bò sốt vang:

Chuẩn bị: 
- 300 gr thịt giẻ sườn bò
- 200gr gân bò
- 10 ml rượu vang đỏ.
- Nửa củ gừng tươi.
- 5 tép tỏi.
- 1 gr quế chi (nếu không có quế khô thì có thể dùng 0.5 gr. quế bột)
- Hành tím băm nhỏ.
- 2 quả cà chua.
- 2 thìa cà phê bột năng
- Dầu ăn, tiêu, hạt nêm, gia vị.

Cách làm:

Ướp:

Thịt bò thái miếng vừa ăn. Ướp thịt cùng: gừng tươi, tỏi, hành tím băm nhỏ; quế bột; 2 thìa hạt nêm, 2 thìa bột canh; 100ml rượu vang.

 Ướp hỗn hợp chừng 2-3 tiếng để cho thật thấm. Khi mở ra thấy thịt bò không còn màu đỏ tươi và rượu vang đã ngấm hết vào thịt là được.

Hầm sốt vang: 

- Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt nhỏ cho vào xào chín, bỏ vào ½ thìa bột canh cho cà chua được nhừ.

- Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng già trên bếp từ, cho thịt vào, đảo nhanh tay. Khi thịt săn đổ tiếp cà chua vào xào, cho nước vào ngập thịt, đậy kín vung, đun nhỏ lửa, để sôi âm ỉ 2-3 giờ đồng hồ, khi thịt chín nhừ nêm lại vừa ăn. Cho 2 thìa bột năng vào nửa chén nhỏ hòa tan trong nước lã, rồi đổ vào nồi, đổ đến đâu quấy đều tới đó, cho đến khi nồi thịt sánh lại, tắt bếp rồi múc ra tô. Ăn đến đâu, múc đến đó. Cuối bữa cho thêm ly rượu mạnh sẽ giúp cho bạn cảm giác tuyệt vời hơn khi thưởng thức món sốt vang này.

Rượu vang đỏ và những công dụng hữu ích của loại thuốc quý này

Rượu vang đỏ được biết là có chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.có thể cải thiện hoạt động thể chất, chức năng của tim và sức mạnh cơ bắp, giúp cho bạn có quá trình tập luyện đạt hiệu quả cao hơn,  nhằm tăng cường sức khỏe

Liệu pháp mới để chữa bệnh phổi

     Theo nghiên cứu khoa học được tiến hành tại Anh và Mỹ, hợp chất chống ôxy hoá resveratrol trong rượu vang đỏ có khả năng giúp chữa trị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính.

 Chống lại một số tác nhân gây lão hoá

     Vài thành phần trong rượu vang có khả năng chống lại quá trình lão hoá của tế bào. Đặc biệt, chất chống oxy hoá flavonoid trong vang đỏ cao gấp 10-20 lần so với rau quả.

     Rượu vang đỏ được coi là một loại rượu vang tốt hơn rượu vang trắng bởi vì loại rượu này có nhiều chất được chứa trong vỏ của quả nho.

Bảo vệ tim

Rượu có chứa một trong những hợp chất chống oxy hóa mạnh nhất, có thể giúp làm giảm ứ đọng chất béo bão hòa trong động mạch. Rượu vang đỏ cũng chứa các hợp chất bảo vệ chống lại các bệnh về tim mạch. Nhưng chỉ nên uống một lượng vừa phải, trong chừng mực. Khi uống điều độ rượu vang đỏ, sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol HDL - một loại cholesterol tốt cho cơ thể.

Ngăn ngừa sâu răng

Rượu vang đỏ còn có tác dụng làm cứng men răng, do đó ngăn ngừa sâu răng và sự phát triển của vi khuẩn. Rượu cũng làm giảm viêm nướu răng và phòng ngừa các bệnh về nướu.

Cho giấc ngủ ngon

Rượu vang đỏ có chứa melatonin, giúp bạn ngủ ngon. Nhưng rượu vang chỉ tốt cho giấc ngủ ở một khoảng thời gian nhất định, không nên lạm dụng. Loại rượu vang này tuy nó có nồng độ nhẹ, nhưng nếu bạn qua lạm dụng vào nó sẽ trở thành một thứ rượu mạnh làm ảnh đến sức khỏe.

Kéo dài tuổi thọ

Các nhà khoa học tin rằng rượu vang đỏ có thể kéo dài tuổi thọ đến một mức nhất định. Nó cũng giúp bạn tránh xa chứng mất trí và bệnh Alzheimer.

Rượu vang đỏ với Bò Úc nướng được pha chế như thế nào?

Rượu vang đỏ là một loại rượu rất tốt đối với sức khỏe của mỗi chúng ta. Với lại rượu vang này bạn có thế nấu với rất nhiều món thịt nướng hay thịt rừng, pho mát nhẹ,... Dưới đây chúng tôi sẽ giúp các bạn nấu được món rượu vang đỏ với Bò Úc  nướng nhé

Nguyên liệu để làm món món ăn này bao gồm:

-Thăn bò Úc : 180gr

-Lá thơm, tiêu muối vừa đủ

-Khoai tây: 300gr

-Xốt bò và rượu vang đỏ

Bạn có thể mua bò Úc tại các siêu thị hoặc có thể thay thế bằng thịt bò trong nước. Tuỳ theo khẩu phần ăn của gia đình mà mua nhiều hay ít.

Thực hiện:

Tẩm ướp thịt bò với lá thơm, muối tiêu cho vàng thơm, sau đó rưới ít rượu mạnh đỏ đem áp vàng hai mặt bỏ lò khoảng 7 phút sau đó bày vào đĩa với khoai tây nghiền cùng một số rau củ khác như xúp lơ, cà rốt…
 
Thưởng thức:

Món ăn này dùng nóng, ăn kèm với bánh mì, salad, xốt bò và khoai tây chiên. Đặc biệt bày cạnh món bò Úc nướng là ly rượu vang đỏ để dùng kèm như một cách kích thích vị giác rất hiệu quả.

Hơn nữa, rượu vang rất tốt cho sức khoẻ, giúp ổn định cơ thể, đặc biệt cho những phụ nữ tuổi trung niên, chống lại sự lão hoá của cơ thể. Hợp chất chống oxy hoá resveratrol có nhiều trong rượu vang đỏ (nhất là những loại rượu được chế biến từ vỏ quả nho) có thể tiêu diệt các tế bào ung thư từ bên trong tế bào.

Rượu vang đỏ kết hợp với pho mát cứng, rượu vang trắng kết hợp với pho mát mềm. Chỉ những loại rượu có nồng độ cồn cao như vang Port (Bồ Đào Nha) mới thích hợp với các loại pho mát xanh có vị cay như Gorgonzola và Stilton.

Rượu vang đỏ giúp giảm cân nhanh hiệu quả

Rượu vang đỏ không chỉ đem lại cho ta một cảm giác sảng khoái mỗi khi uống mà còn đem lại cho các chị em một vóc dáng tuyệt vời nữa.
Các nhà kho học nghiên cứu cho rằng số những người phụ nữ uống rượu, những người có thói quen uống rượu vang đỏ mỗi ngày có mức tăng cân ít nhất. Những người uống bia và uống rượu mạnh tăng cân tương đối nhiều.

Mỗi ngày uống một lượng rượu vang đỏ vừa phải sẽ giúp bạn tránh nguy cơ tăng cân.

Báo cáo này cũng nói, về mặt lý thuyết, bí mật của việc uống rượu giúp cho chị em phụ nữ duy trì vóc dáng nằm ở chỗ, những người thường xuyên uống rượu, gan sẽ tạo ra một phương thức giải rượu đặc biệt vì vậy khá nhiều năng lượng thừa chuyển hóa thành nhiệt lượng chứ không tích mỡ.

Không chỉ có tác dụng duy trì vóc dáng, uống một lượng rượu vang đỏ vừa phải mỗi ngày, lợi ích mà nó đem lại cho sức khỏe của chúng ta còn nhiều hơn thế. Rượu vang này được coi là tốt hơn loại rượu vang trắng kia, vì nó có chứa polyphenol chống lão hóa, chống lại việc tạo lập các gốc tự do dư thừa của cơ thể, giúp cho bạn trẻ lâu hơn.

 rượu vang đỏ còn có khả năng phòng ngừa sự ngưng kế của máu, tăng cường lipoprotein tỷ trọng cao. Cũng có nghiên cứu chỉ ra rằng, mỗi ngày uống nửa cốc có thể giảm thiểu tỉ lệ mắc bệnh tim và mỗi ngày uống một đến hai ly rượu có thể kéo dài 4 năm tuổi thọ.

Rượu vang đỏ được pha chế với sữa chua như thế nào?

Rượu vang đỏ là một loại rượu rất tốt đối với sức khỏe. Nếu bạn uốn mỗi ngày thì bạn sẽ luôn khỏe đẹp hơn. Loại rượu này có thể pha chế  và ăn kèm với các thức ăn khác. Sau đây tôi sẽ giúp các bạn Cách làm món sữa chua + rượu vang đỏ thơm ngon nhất.

Nguyên liệu gồm có :

100g sữa chua, 2 muỗng rượu vang đỏ

Cách làm:

1. Đổ sữa chua vào cốc, cho thêm 2 muỗng rượu vang đỏ.

2. Trộn đều hồn hợp này với nhau.

Cách chế biến đơn giản, dễ làm. Và bạn có thể thưởng thức món ăn này hàng ngày để có cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng cân đối, làn da mịn màng.

Cách chế biến cùng các nguyên liệu khác

Nếu bạn thấy chỉ có sữa chua và rượu vang đỏ thật đơn điệu thì bạn có thể thêm vào một số nguyên liệu khác để có hương vị phong phú hơn.

1.Nếu bạn muốn hương vị ngọt ngào, thì thêm vào hồn hợp (sữa chua + rượu vang đỏ) một muỗng mật ong.

2.Bạn yêu thích mùi vị của chuối (chuối rất tốt cho tiêu hóa), vậy bạn hãy lát mỏng ¼ quả chuối, đổ vào hỗn hợp sữa chua và rượu vang đỏ.

3.Mùa hè, thêm chút nước cốt chanh thì sẽ mát lạnh hơn và mùi vị của sữa chua cũng ngon hơn. Nếu bạn thích có thế thêm ¼ chén nhỏ nước cốt chanh, muối, và chút hạt tiêu cho vào hỗn hợp sữa chua + rượu vang đỏ. Bạn có thể ăn kèm cùng với vài loại rau thơm mà bạn yêu thích.

4.Bạn thấy hỗn hợp sữa chua + rượu vang đỏ đặc sệt – bạn không thích. Thì có thể thêm vào 100 gram sữa đậu nành,

Bạn có thể ăn thường xuyên có thể ăn một chén nhỏ mỗi sáng và đặc biệt bạn không nên uống rượu mạnh mà bạn chưa ăn gì. Trong một tuần bạn có thể cải thiện được tình trạng táo  bón. Nếu bạn khó ngủ và muốn cải thiện vấn đề cân nặng thì ăn trước khi ăn tối, bởi sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, ức chế lượng calo dư thừa và giảm cân rất tốt..
Mặc dù rượu vang đỏ và rượu vang trắng đều giàu vitamin, acid béo nhưng trong rượu vang đỏ có anthocyanin nhiều hơn. Vì thế, bạn nên sử dụng rượu vang đỏ thay vì rượu vang trắng.

Rượu vang đỏ thuốc thần dược hữu hiệu nhất cho gia đình

Rượu vang đỏ được coi là một loại thuốc tốt nhất đối với mỗi cơ thể con người chúng ta, nó được coi là quý báu nhất và tốt hơn rượu vang trắng. Với loại rượu này có thể chữa được bách bệnh  và kéo dài tuổi thọ cho chúng ta. 

1. Phòng chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ

Hợp chất resveratol có nhiều trong rượu vang đỏ có tác dụng kéo dài tuổi thọ. Chất chống ôxy hóa flavonoid trong rượu vang đỏ có tác dụng kích hoạt enzym, làm chậm quá trình lão hóa. Được biết, chất này trong rượu vang đỏ cao gấp 15-20 lần so với hoa quả. Với phụ nữ, cứ vài ngày đều đặn uống 1 ly rượu vang đỏ giúp kéo dài tuổi thọ.

2. “Thần dược” với da khô và tránh bị bong tróc da

Những người có làn da khô có thể massage với rượu vang đỏ. Dưỡng chất trong vang đỏ sẽ se khít lỗ chân lông và giữ ẩm cho da.

Rượu vang đỏ giúp loại bỏ tế bào da chết, từ đó làn da sẽ trở nên mịn màng và sáng tự nhiên. Bạn có thể trộn một ít rượu vang với khoảng 3 – 5 quả nhỏ nghiền nát và một chút đường nâu rồi bôi lên da và massage trong khoảng 3 – 5 phút. Sau khi rửa mặt, bạn sẽ thấy được điều kì diệu của rượu vang với làn da của mình.

3. Phòng ngừa ung thư

Nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Mỹ được tiến hành với 1.742 người, chia thành 3 nhóm: Nhóm uống rượu vang đỏ 3 cốc/tuần, nhóm uống rượu vang trắng và nhóm không uống loại rượu nào. Kết quả, nhóm người không uống rượu có nguy cơ bị ung thư đường ruột là 9,9%, người uống rượu trắng nguy cơ này là 8,9% và nhóm người uống rượu đỏ nguy cơ này chỉ 3,4%.

Vì vậy, mỗi ngày hãy thưởng thức một chút rượu vang đỏ mỗi ngày để đẩy ngừa bệnh tật nhé!

4. Kích thích ăn uống và tiêu hoá tốt

Chỉ cần nhấm nháp 100ml rượu vang trong bữa ăn, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn.

Rượu vang có khả năng trung hoà lượng chất béo, giúp bạn không bị đầy bụng và cảm thấy dễ chịu hơn sau khi ăn. Vì lý do đó, các set menu của La Badiane luôn đưa ra những offer bao gồm rượu vang để thực khách có thể thưởng thức món ăn trọn vẹn và ngon miệng hơn!

5. Ngủ ngon hơn

Một nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy, các loại rượu vang đỏ có chứa các chất melatonin điều hòa đồng hồ sinh học của cơ thể hay chu kì ngủ – thức. Vì thế, uống một ly rượu vang trước khi đi ngủ sẽ làm bạn ngủ ngon giấc. Melatonin cũng là một chất chống ôxy hóa nên nó chống lại sự lão hóa và ngăn chặn các yếu tố gây bệnh ung thư.

Gia đình bạn luôn được mạnh khỏe nếu như uống rượu vang đỏ mỗi ngày và uống liều lượng nhất định. Không nên lạm dụng quá sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Không nên uống các loại rượu mạnh khi chưa ăn gì nhé.

Bí quyết kéo dài tuổi thọ nhờ rượu vang đỏ

Các nhà nghiên cứu trường Đại học Y Harvard và Viện Lão hóa quốc gia Mỹ cho rằng, thành phần tự nhiên có trong rượu vang đỏ có thể giúp kéo dài tuổi thọ và ngăn cản các yếu tố nguy cơ bất lợi cho sức khỏe, do chế độ ăn nhiều chất béo gây ra. Hợp chất resveratol có nhiều trong rượu vang đỏ có kéo dài tuổi thọ. Chất chống ôxy hóa flavonoid trong rượu vang đỏ có tác dụng kích hoạt enzym, làm chậm quá trình lão hóa. Được biết, chất này trong rượu vang đỏ cao gấp 15-20 lần so với hoa quả. Với phụ nữ, cứ vài ngày đều đặn uống 1 ly rượu vang đỏ giúp kéo dài tuổi thọ.

Một nghiên cứu mới đây cho biết, resveratrol - thành phần có lợi trong rượu vang đỏ có thể ngăn chặn các tế bào ung thư vú phát triển bằng cách ức chế tác động tăng trưởng của estrogen. Tuy nhiên, rượu vang trắng lại không có tác dụng này ở phụ nữ , Tạp chí Sức khỏe phụ nữ đưa tin.

Các nhà nghiên cứu cho biết, rượu mạnh và đồ uống có cồn khác thúc đẩy việc chuyển đổi nội tiết tố androgen, làm tăng hoóc môn giới tính và estrogen trong cơ thể phụ nữ. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh ung thư vú.

Nhưng rượu vang đỏ có thể ngăn chặn quá trình hình thành estrogen ở phụ nữ. Nó có tác dụng như một số loại thuốc được dùng để ức chế aromatase, ngăn tái phát ung thư vú của người bệnh.

Các nhà nghiên cứu tại trung tâm y tế Cedars-Sinai's cho biết, những người uống khoảng 226ml rượu vang đỏ mỗi ngày có thay đổi đáng kể đối với 7 hoóc môn giới tính so với người uống cùng một lượng rượu vang trắng. Ngoài ra người uống rượu vang đỏ, nồng độ estrogen thấp hơn và androgen cao hơn người uống rượu vang trắng.

Trong rượu vang đỏ, ngoài chất resveratrol, các nhà khoa học còn tìm thấy chất phytochemicals từ nho có tác dụng giảm nguy cơ ung thư, chuyển hóa cân bằng nội tiết và điều chế hoóc môn. Hiện nay rượu vang trắng cũng được mọi người dùng làm thuốc bổ cho những ai sử dụng hằng ngày và 1 liều lượng nhất định